🐟 제주 동쪽 숨은 맛집, 으뜨미 식당 — 바삭한 우럭튀김의 정석!

제주 여행 중 하루쯤은 꼭 ‘현지인 맛집’에서 식사하고 싶을 때 있잖아요.
이번 여행에서 그런 욕심을 딱 채워준 곳이 바로 제주 동쪽에 위치해 있는 으뜨미 식당입니다.
이곳은 화려하진 않지만, 진짜 신선한 제주산 우럭튀김 하나로 승부 보는 식당이에요.
식당 이름도 정감 가고 바쁘시지않을때는 사장님 아주 친절하게 먹는 방법까지 설명해주십니다ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
 

✔ 식당 분위기

• 위치는 제주 제주시 구좌읍 중산간동로 2287 (송당리 중산간동로 2287)
• 간판도 크지 않아 지나치기 쉬운데, 현지 단골들이 꾸준히 찾는 곳.
• 식당 내부는 깔끔하고 소박해요. 동네 밥집 느낌 그대로!
• 관광지 식당처럼 번잡하지 않아서 여유롭게 식사 가능해요.
• 노키즈존이라 참고부탁드려요~! 아무래도 음식이 생선튀김으로 통채로 나오다보니 혹시라도 조심스러워서 그런거 같습니다..! 

 

🍽 우럭튀김, 직접 먹어본 후기

🟢 비주얼
한 마리 통째로 튀겨 나온 우럭,
겉은 노릇노릇하게 잘 튀겨졌고 튀김옷은 얇고 바삭!
🟢 맛과 식감
속살은 부드럽고 촉촉. 잡내 없이 신선한 생선 고유의 맛이 살아있어요.
무엇보다 기름이 깔끔해서 느끼하지 않고 고소해요.
🟢 곁들임과 구성
같이 나오는 간장소스, 초장, 밥, 그리고 반찬들도 깔끔하게 잘 나와요.
입맛을 자극하지 않고 전체적으로 조화로운 한 상.
🟢 가성비
관광지 치고는 합리적인 가격. 생선 퀄리티 생각하면 오히려 저렴한 느낌!
비주얼은 처음보는 비주얼이라 또잉 할 수 도있기는 하지만 그래도 맛하는 기가맥힙니다! 
양념이 신의 한수 인거 같고요, 우럭튀김과 함께먹는 생양파가 최고예요....
평소에 생양파 좋아하셨던 분들은 대대대만족 하실 만한 맛이예요! 
*생양파를 점심때부터 흡입하다보니 입에서 양파냄새 이슈가 있습니다~~~~~~ 참고하시어용~~~~~!(식사후 양치필수용)

📍 방문 정보

• 식당 이름: 으뜨미 식당
• 위치: 제주 제주시 구좌읍 중산간동로 2287 (송당리 중산간동로 2287)

 

• 영업시간:  오전에 오픈하시고 세시까지만 운영하시기 때문에 아점 혹은 늦은 점심으로 드시는 걸 추천합니다..!! 

• 대표메뉴: 우럭정식, 전복해물뚝배기, 자리물회, 한치 물회(대부분은 우럭정식으로 시켜서 드시더라고요..! 아무래도 메인메뉴여서 그런거 같습니다)

 

🌊 제주 로컬식 한 끼의 매력

진짜 제주 새로운 음식을 드시고 싶으셨다면 강강추요 
관광지 레스토랑보다 이런 로컬 밥집에서 느끼는 따뜻한 정과 신선함이 더 기억에 남네요.
제주 동쪽 여행 중 가볍지만 든든하게, 그리고 제주 바다의 맛을 그대로 느끼고 싶다면
으뜨미 식당의 우럭튀김, 꼭 한번 드셔보시길 추천드려요 :) 여긴 제주 갈때마다 가는 또또또간집이요